今回はビルメンあるある?
怖い人が多そうなテナントと、対応方法について記事にしました。
この記事を読めば、
怖い人が多そうなテナントはどんなところか、
対応方法はどうすればいいのかが分かります。
最後まで読んで頂けたら幸いです。
※あくまで個人的な見解です。
怖い人が多そうなテナント
一つ一つ例を挙げていきます。
あくまで個人的な感想です。
優しい人もいてますので、
その辺り分かっていただけると助かります。
ラーメン屋
ガンコ親父タイプだったり、
ヤンキータイプは要注意。
怒鳴られたり、
伝票やお知らせの紙を受け取ってくれない場合もあります。
和食料理屋
寿司や土佐料理店等は怖いイメージがあります。
若い頃から料理修行を続けてこられた方は
職人気質という事もあり特に怖い傾向にあります。
対応をミスるとバックヤードで怒鳴られた事があります。
ホテル系
ホテル系は飲食店舗に比べると口調も穏やかなのですが、
空調制御等に厳しく、
毎日の様に電話が掛かってくる事があります。
(個別空調じゃない場合)
怖いテナントの対応方法
伝えたい事は簡潔に
短気な人が多い傾向なので、
説明する時に長々時間をかけてしまうのは危険です。
テナントに声をかける前に一度落ち着いて、
言いたい事を頭の中で整理してから行きましょう。
声は大きくハキハキと
特に飲食店は声が小さかったり、
ハキハキしていないと悪い印象を与えてしまう為、危険です。
出来るだけ大きい声で、ハキハキと伝える事が大切です。
厨房を避ける
いつも厨房にいてる人は話しにならない(聞く耳を持ってくれない)のも中にはいます・・・
そこでバックヤード通って厨房から声かけるのをやめてテナントが暇そうにしている時間を狙って正面から行きます。
受付の人は話しを聞いてくれますので、内容や大切なお知らせを渡す事が可能です。
最後に
如何でしたでしょうか?
今回怖い人が多そうなテナントと対応方法について、
記事にしてみました。
テナントに怒られた場合、
何が原因なのかを考え次回に生かしていきたいですね。
クレームの多いテナントは職場内でも
情報共有して対策を進めていくのが大切です。
この記事が皆様の参考になれば幸いです。